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Copia de Datos Técnicos Aceite de Palmiste RBD

 

Características Parámetro
Color AOCS
Humedad e impurezas
Acidez (PM Ácido Láurico)
Índice de Yodo
Índice de Saponificación
Índice de Peróxidos
Olor
Sabor
1.5 Rojo Máx.
0.1% Máx
0.06% Máx.
14.1 - 21.0 g/100g
230-254 mgKOH/g
1.0 meq/Kg Máx.
Inodoro
Insípido
Características Físicas Parámetro
Densidad a 40°C
Índice de Refracción
Punto de Solidificación
Punto de Ignición
0.880-0.910g/cm3
1.448-1.452
24-27°C
220-230°C
Composición Típica de 
Ácidos Grasos
% Min. % Max.
Ácido Láurico
Ácido Oléico
Ácido Mirístico
Ácido Palmítico
Ácido Caprílico
Ácido Cáprico
Ácido Linoléico
Ácido Esteárico
Ácido Capróico
42.0
12.0
14.0
6.5
2.4
2.6
1.0
1.3
0.0
50.0
19.0
16.0
10.0
6.2
5.0
3.5
3.0
0.8